El lomo saltado de atún es una versión innovadora del clásico peruano, que combina la frescura del atún con los sabores vibrantes de la cocina peruana, una opción más ligera y saludable.
La jalea de pescado es un plato de la gastronomía peruana especialmente popular en las regiones costeras, perfecto para aquellos que buscan disfrutar de un sabor auténtico del Perú.
El hígado encebollado es un plato tradicional peruano que no solo es delicioso, sino que también es altamente recomendado por nutricionistas debido a su alto contenido de hierro, ideal para combatir la anemia.
El pollo enrollado es un plato versátil y sabroso que combina la jugosidad del pollo con el sabor del jamón y el queso, perfecto para una cena familiar o una ocasión especial.
La panceta de cerdo al horno es un plato exquisito y tradicional en la gastronomía peruana, ideal para celebraciones y reuniones familiares ya que su piel crujiente y su carne jugosa la convierten en una opción irresistible.
Los huevos benedictinos a la peruana son una deliciosa variación del clásico desayuno estadounidense, fusionando la elegancia de los huevos poché con sabores típicos de la gastronomía peruana.
La caja china es un horno portátil que los migrantes utilizaban en Cuba para cocinar las carnes bajo tierra cubiertas con una plancha de metal sobre la cual colocaban brasas, pero que luego fue adaptada como una caja de madera portatil.