La torta tres leches es un exquisito postre tradicional que se ha convertido en un clásico en la repostería peruana. Con su textura suave y esponjosa y su sabor dulce y cremoso, esta torta empapada en tres tipos de leche es un verdadero deleite para el paladar.
La zanahoria es un ingrediente magnífico pero aún subestimado en la preparación de bizcochos y panes, siendo el más famoso de todos el «carrot cake» inglés.
El Budín de Pan es una deliciosa y tradicional receta que puede ser disfrutada en cualquier ocasión, ya sea como postre después de una cena o como un dulce para acompañar un café en la tarde.
El brownie con cacao o brownie de chocolate es probablemente uno de los postres más populares del mundo, con infinidad de variaciones, mucho más fáciles de preparar que lo que la mayoría cree.
Las cachangas son una especie de postre muy consumido en todo Perú, generalmente disponibles en puestos de comida ambulantes, en donde generalmente se vende acompañado de una taza de café.
Los panqueques de plátano son una solución rápida y deliciosa en momentos de necesidad. Su preparación es simple y práctica, y requiere pocos ingredientes que suelen estar disponibles en cualquier hogar.
El queque de vainilla es una receta muy popular en todo el mundo, también en Perú, ideal para acompañar el desayuno o cualquier otra comida del día, un favorito de adultos y niños.
El pie de manzana es un postre universal que se ha adaptado a la gastronomía y variedades de manzanas disponibles en cada país, siempre uno de los favoritos, para disfrutrar en cualquier temporada.
Las chocotejas son unos deliciosos bombones de chocolate muy populares en Perú, generalmente rellenos con manjar blanco, pecanas, coco rallado o jaleas de todo tipo.
La leche asada es un postre tan popular en Perú como el arroz con leche o la mazamorra morada, muy fácil de encontrar en cualquier lugar de comida, habitualmente en las vitrinas como una forma de atraer la atención de los comensales para ingresar.